Vorspeisen

Vorspeisen

"Strammer Max" vom Matjes   6,70 €
hausgemachter Matjessalat,
auf geröstetem Zwiebelbrot und Spiegelei

Kalt geräucherter Lachs   7,20 €
auf geröstetem Toast, mit Honig-Senf-Dillsauce

Räucheraal-Filet   8,70 €
auf geröstetem Toast, mit Meerrettich und roten Zwiebeln

Suppen

Räucherfischsuppe "Aal Hof"   5,50 €
mit Gemüse und Zwiebelbrot

Fisch-Soljanka   6,70 €
mit Zitronenschmand und geröstetem Toast

Salate

Kleiner  gemischter Blattsalat   5,90 €
mit Gurke, Tomate, hausgemachte Rohkostsalate und Croûtons
und Joghurtdressing

Großer gemischter Blattsalat   16,90 €
mit Gurke, Tomate, hausgemachte Rohkostsalate, Croûtons
und Streifen von Lachs und Zander