Aus der Pfanne

Aus der Pfanne

Gebratene Forelle   16,90 €
mit Zwiebelfüllung, Bratkartoffeln, Kräuterbutter
und Salatbeilage

Gebratene Forelle "Spanischer Art"   17,20 €
mit Knoblauch- Speckfüllung, Bratkaroffeln, Kräuterbutter
und Salatbeilage

Lachsfilet "Strindberg"   18,90 €
mit Dijonsenf Zwiebelkruste, Rahmspinat
und Bratkartoffeln

Zanderfilet   19,50 €
auf mildem Sauerkraut, Salzkartoffeln
und Meerrettich-Sauce

Dorschfilet  19,90 €
mit Rosenkohl und Bratkartoffeln

Trilogie von Zander, Lachs und Dorsch   20,50 €
auf geschmortem Wurzelgemüse, mit Salzkartoffeln
und Meerrettichsauce