Aus der Pfanne

Aus der Pfanne

Gebratene Forelle   15,50 €
mit Zwiebelfüllung, Bratkartoffeln und Salatbeilage

Gebratene Forelle "Spanische Art"   15,50 €
mit Knoblauch und Schinkenspeck gefüllt,
dazu Bratkaroffel und Salatbeilage

Lachsfilet "Strindberg"   17,50 €
mit Wildreis,
Salatbeilage und Sahnemeerrettich-Sauce

Zanderfilet   17,90 €
-aus eigener Fischerei-
auf mildem Sauerkraut, mit Salzkartoffeln,
Salatbeilage und Sahnemeerrettich-Sauce

Dorschfilet  18,50 €
- aus eigener Fischerei -
auf Blattspinat, mit Bratkartoffeln
und Salatbeilage

Trilogie von Zander, Lachs und Dorsch   19,50 €
auf Wurzelgemüse, dazu Salzkartoffeln,
Salatbeilage und Sahnemeerrettich-Sauce