Spezialitäten des Hauses

Spezialitäten des Hauses

2 Matjesfilets "Hausfrauenart"   13,50 €
mit Salzkartoffeln, roten Zwiebeln
und Salatbeilage
Hausgemachte Bratheringe   14,50
-nach Angebot-
mit Bratkartoffeln, roten Zwiebeln
und Salatbeilage
Hausgemachte Räucherfisch-Sülze   14,50 €
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce
und Salatbeilage
Hausgebeizter Lachs   15,90 €
mit Reibekuchen, Kräuterschmand,
und Salatbeilage
Räucher-Lachsforellen-Filet 
mit  Salatbeilage, Sahnemeerrettich und Preiselbeeren
dazu Zwiebelbrot        13,90 €
oder Bratkartoffeln   15,90 €
Räucheraal - rauchwarm 
mit  Salatbeilage
dazu Zwiebelbrot        15,50 €
oder Bratkartoffeln   17,50 €

Gekochter Fisch

Karpfen "blau"   15,50 €
mit Petersilienkartoffeln, Wurzelgemüse,
Sahnemeerrettich und zerlassener Butter
(nur saisonal im Angebot)
Karpfen in Malzbiersauce   16,50 €
mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
(nur saisonal im Angebot)
Aal grün   19,50 €
mit Salzkartoffeln, Dillsauce und Gurkensalat